La vendimia familiar 2011, viticultores por un día.

Wednesday, October 12 2011

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Una año más Bodegas Regalía de Ollauri puso en marcha su Vendimia Familiar, proyecto a través del cual pretende dar a conocer a todos los amantes del vino, y aquellos que no lo son tanto, como se consigue llevar de la viña a la mesa los vinos de nuestra bodega. Este año se congregaron más de 90 personas de varios puntos de España que nos permitieron comenzar con la vendimia a las 10:00 de la mañana y tenerla terminada para las 14:00 (la recogida que no la selección que duró hasta altas horas de la tarde). El equipo es completo e inigualable, mientras los invitados se encargan de coger tijeras y van cortando y depositando cuidadosamente cada racimo en nuestras cajas de 20 kilos, los miembros de la bodega se encargan de la mesa de selección desechando aquellos racimos que no cumplen con nuestras normas de calidad y retirando hojas y otros elementos que nuestros nóveles viticultores no se dan cuenta mientras realizan la vendimia.

Por otro lado contamos con la fabulosa colaboración de la familia Garcia (Hormilla)  los cuales con su tractor suben y bajan cajas para que no nos falte de nada siempre que una sonrisa en la boca como es norma de buena familia. Y si este equipo fuera poco, aquellos que no vendimian se encargan de dejar el salón de la bodega en perfecto estado para que cuanto los agotados viticultores llegan puedan disfrutar de unos extraodinarios camparrones, ensaladas, embutidos y todo la carne del cocido inundada en tomate natural que hizo las delicias de todos los presentes.

Nos gustaría dar las gracias a todos los que hicieron posible que esta cuarta edición fuera otro completo éxito. A todo el equipo de Bodegas Regalía (Manuel, Eva, Mónica, Jose, Aitor, Eva...), a los García de Hormilla (sin vosotros sería imposible), a la cocinera y cocinero (menudos camparrones y menudo almuerzo  nos prepararon) que nos hicieron una comida espectacular, a todos los que no se sentaron a comer por que estuvieron atentos de que a nadie le faltara nada en la mesa y sobre todo a todos los amigos e invitados ya que sin vosotros sabéis que este día sería imposible.

 

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