Manuel García, como gerente de Bodegas Regalía de Ollauri, ha firmado hoy en Barcelona el Protocolo de compromiso de lucha por parte del sector vitivinícola contra el cambio climático. Esta es una declaración de intenciones a nivel internacional, firmada por empresas, asociaciones, entidades, personalidades… que de una forma directa o indirecta están vinculadas con el sector vitivinícola. Get the whole story
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Bodegas Regalía de Ollauri ha firmado en Barcelona el Protocolo de compromiso de lucha del sector vitivinícola contra el cambio climático.
MARQUES DE TERAN EN LA XV JORNADAS GASTRONOMICAS DE LA VERDURA 2011 EN CALAHORRA
Bodegas Regalía de Ollauri participa en las XV Jornadas Gastronómicas de la Verdura que se celebran en Calahorra del 25 de Abril al 1 de Mayo.
Estaremos presentes en el restaurante Gala con nuestro Crianza Marqués de Terán 2006 . Aquí podeis ver la carta del restaurnte Verduras 2011 .
Para los que esteis interesados en visitar Calahorra en estas fechas os adjunto el programa de las jornadas programa verduras 2011
FLORES DEL VINO
Ya que estamos en primavera hablemos de las flores del vino; llamamos flores del vino al velo que se forma en la superficie del vino en contacto con el aire en barricas o depósitos. Get the whole story
NORMAS DE ETIQUETADO
Se ha vuelto a aplazar la modificación de las normas de etiquetado, en lo referente a la caseína láctea y la albúmina de huevo. Estábamos pendientes de la aprobación de un nuevo reglamento que nos obligará a marcar en las etiquetas el contenido en albúmina o caseína en caso de utilizarlas como clarificantes. Get the whole story
CALIFICACION DE VINOS EN DOC RIOJA
Todas bodegas de la zona de producción de la DOC Rioja, deberán superar un proceso de calificación para que sus vinos puedan hacer uso de esta Denominación de Origen.
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MARQUÉS DE TERÁN EN MADRID
Ahora que se acercan estas fechas en las que se disfruta rodeados de la familia de los placeres de la buena comida y los buenos vinos; os adjuntamos un listado de los sitios en Madrid donde podéis encontrar nuestro MARQUÉS DE TERÁN. Get the whole story
