Mar
14
El lloro de la viña se suele producir por el mes de Marzo cuando las temperaturas superan los 10º de media. Con el calor comienza la actividad del sistema radicular de la planta, se produce una importante absorción de agua y elementos minerales, esa sabia bruta es la que sale por las heridas de corte de la poda. El lloro es un líquido incoloro que cesa cuando los cortes de la planta se cubren con sustancias que se forman en los vasos, así como por la acción de bacterias que viven sobre ellos.
Podemos ver algunas fotos de nuestro viñedo en pleno lloro
http://www.flickr.com/photos/bodegasregalia/with/5525894412/
Ene
13
Ahora estamos inmersos en época de poda, ya que esta se realiza en el periodo de reposo vegetativo de la vid entre mediados de noviembre y mediados de marzo.
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Sep
22
En la maduración de la vid un órgano importante son las hojas, éstas son las encargadas de transformar la sabia bruta en elaborada, son las ejecutoras de las funciones vitales de la planta: transpiración, respiración y fotosíntesis. Es en ellas dónde a partir del oxígeno y el agua, se forman las moléculas de los ácidos, azúcares, etc. que se van a acumular en el grano de la uva. Get the whole story »
Ago
20
El envero, es un breve periodo de tiempo que marca el límite entre el crecimiento herbáceo y la maduración; esta última fase es muy importante porque va a ser donde se producen los cambios más importantes en las uvas. Get the whole story »
Jul
21
Consiste en suprimir las extremidades de los pámpanos para conseguir los siguientes efectos: limitar el corrimiento de variedades con tendencia a este problema como por ejemplo la garnacha, facilitar el paso de maquinas y la aplicación de tratamientos al reducir la vegetación, mejorar el microclima de los racimos mejorando su exposición al sol y su aireación, disminuye la sensibilidad a enfermedades al disminuir la cantidad de órganos jóvenes más sensibles al ataque de hongos. Get the whole story »
Jun
08
Inmediato está ya el inicio de la floración en nuestros viñedos, las altas temperaturas y la ausencia de precipitaciones han hecho que el estado sanitario de las plantas, en un momento tan sensible como el de la emergencia de las flores, sea perfecto sin rastro de enfermedades fúngicas. Sin embargo el oidio y el mildiu son hongos endémicos que causan las enfermedades más importantes en esta etapa del desarrollo vegetativo, por lo que, aunque las condiciones ambientales no favorezcan su desarrollo, estamos realizando tratamientos preventivos para garantizar el perfecto estado sanitario de nuestros viñedos.
