VARIEDADES DE VID GARNACHA

CompartirEscrito por monica el 6 de Julio, 2010 a las 8:03 am.
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Variedad de origen español que mayor superficie ocupa en el mundo. En Rioja supone un 11% con 6750 ha de viñedo. Complementa al temprenillo por sus características aromáticas y cuerpo. Rica en extracto y con buena graduación alcohólica, el vino obtenido depende mucho de las condiciones ambientales y de cultivo; mientras que en zonas calidad da el tipo de vino por el que más se le conoce, en zonas más frescas se consigue un producto muy interesante y equilibrado, ideal para la elaboración de rosados.

Muy sensible al corrimineto y resistente a la sequía y bastante resistente a la acariosis y oídio; esto fué lo que favoreció la extensión del cultivo.

Los sinónimos más frecuentes son Alicante, Canonao, Grenache y Tinto Aragonés.

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